CONFEITARIA
Fantasia e diversão associadas a conceitos saudáveis, a indústria de confeitaria aproxima-se cada vez mais da transição para corantes naturais vibrantes, seguros e globalmente aceites pelos consumidores.
Na CNM estamos aqui para acompanhá-lo no aconselhamento regulatório, bem como na seleção da melhor alternativa para os seus produtos.
Diversão e natureza de mãos dadas.
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SORVETES
O sorvete é uma sobremesa irresistível pela variedade de sabores e texturas. A cor desempenha um papel essencial na apresentação do sorvete, diferenciando-o e destacando-o na hora de escolhê-lo no mercado. Tendo em conta o processo de fabrico, o teor de gordura, o pH e os parâmetros utilizados, podemos ajudá-lo a encontrar a cor ideal.
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Você tem um projeto em mente que gostaria de cotar? Preencha o formulário a seguir e um de nossos consultores terá prazer em contatá-lo para esclarecer todas as suas dúvidas.
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PREPARADO
DE FRUTAS
Ao escolher um corante natural, é fundamental considerar sua compatibilidade com seus processos e ingredientes específicos. Na CNM entendemos a importância desta decisão, por isso oferecemos uma ampla gama de corantes naturais que foram cuidadosamente formulados para se integrarem perfeitamente nos seus processos de produção. Nossos corantes não só são capazes de suportar os rigores dos processos padrão da indústria, mas também se adaptam a interações complexas com outros elementos e se misturam harmoniosamente aos seus produtos finais.
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Os corantes naturais em bebidas representam forte tendência devido à exigência dos consumidores por rótulos limpos e consumo consciente e responsável. A seleção do corante para cada bebida depende de fatores como o pH e o recipiente, uma vez que devem ser considerados a estabilidade e o desempenho da cor. Seja em bebidas gaseificadas, sumos, energéticos ou bebidas aromatizadas, podemos fornecer-lhe a solução de cor para atingir a intensidade e cor desejada.
BEBIDAS
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Ao cuidar dos nossos animais de estimação, sabemos que cada detalhe conta. Por isso, em nossa missão de proporcionar o melhor para esses novos membros da família, focamos em oferecer ingredientes que não só sejam irresistíveis, mas que também contribuam para o seu benefício. Por isso, a utilização de corantes naturais faz parte dos conselhos que partilhamos com os nossos clientes.
ALIMENTOS PARA ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO
LANCHES
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Os salgadinhos hoje se tornaram os alimentos mais acessíveis aos consumidores devido à sua facilidade de consumo. Isso tem levado à preocupação com os ingredientes que os compõem, entre eles estão os corantes naturais, dos quais temos uma linha que se integra perfeitamente, proporcionando uma alimentação consciente e. experiência saudável do consumidor.
LATICÍNIO
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Hoje em dia, a indústria dos laticínios dispõe de uma grande variedade de produtos e a cada dia surgem mais. Na CNM temos diferentes soluções de corantes naturais que se adaptam a diferentes variáveis; como interações com fortificações,
para complementar e melhorar a qualidade dos seus produtos lácteos.
Cores Naturais © Todos os direitos reservados
REVENDEDORES
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A panificação é uma das indústrias mais tradicionais do mundo, por isso os consumidores procuram ingredientes tão naturais como o pão. Temos corantes que não são considerados aditivos, mas sim ingredientes culinários que andam de mãos dadas com as tendências e a procura.
PADARIA
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CARNE
As cores naturais estão ganhando espaço nos produtos de carne devido ao seu perfil de segurança, à sua capacidade de oferecer uma ampla variedade de tons e nuances, à sua estabilidade durante o armazenamento e o cozimento, e à sua alinhamento com as tendências de saúde e sustentabilidade. Na CNM, estamos prontos para aconselhá-lo com a melhor solução.
